Freitag, 2. September 2011

Offene Hühnerställe aus Frankreich (1821)

Zwei Beispiele aus dem Südwesten Frankreichs, dem Departement Landes, vom Beginn des 19. Jahrhunderts:

"Fig. 4. Ein Hühnerstall mit einer Leiter. Man sezt vier Pfosten in einen Hof, worauf man eine Leiter legt, und darüber ein Strohdach anbringt. Man legt alsdann eine Leiter an, die aus einer Stange mit Querstäben besteht. Man trifft solche Hühnerställe im Departement der Landen."
"Fig. 5. Ein aus dem Rade eines kleinen Wagens verfertigtes Hühnerhaus. In dem gleichen Departement bedient man sich eines alten Rads von einem kleinen Wagen, das man auf einen Pfosten pflanzt. Man legt ein Dach darüber an, worunter das Geflügel mittelst einer Leiter übernachtet."

Sammlung von Maschinen, Instrumenten, Geräthschaften, Gebäuden, Apparaten u. s. w. für landwirthschaftliche, häusliche und industrielle Oekonomie. Nach Zeichnungen, die in verschiedenen Theilen Europens verfertigt wurden, von dem Grafen von Lasteyrie. Erster Band. Stuttgart und Tübingen : Cotta 1821. [Ohne Pag.] (Quelle)

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